Bahan-bahan / Cara Membuat Tokoyaki
- 100 gramTepung Terigu
- 1/2 sendok tehBaking Powder
- 1 butirTelur Ayam
- 10 gramKol Putih (Kubis Bunga Putih)
- 150 mlAir
- 1 sendok tehKaldu Ayam Bubuk
- 1 sendok tehGaram
- 5 butirBakso Ayam
- 20 gramAyam Cincang
- 1 lembarDaun Bawang
- 3 sendok makanMayones
- 1 sendok tehSaus Tiram
- 1 sendok tehKecap Asin
- 3 sendok tehSaus Tomat
- 2 sendok tehSaus Cabai
- Campurkan terigu, baking powder, telur, garam, kaldu bubuk, kol iris, dan tambahkan air sampai tekstur encer
- Panaskan cetakan, olesi minyak, tuang adonan, isi dengan bakso dan daging ayam cincang dan balik -balik sampai membentuk bola dan matang. Lakukan sampai adonan habis
- Membuat saus takoyaki,
- campurkan saus tiram, kecap inggris, saus tomat dan saus cabai tambahkan air 3 sendok makan
- Penyajian: Tata tako beri mayonaise, dan saus, taburi daun bawang.
Nikmati hangat-hangat.(Sumber : cookpad.com)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar